L’avis de notre diététicienne
On constate que le goût sucré est très important pour tout un chacun. C’est le plaisir, la récompense, le bien-être, la satisfaction… Par exemple, finir sur une note sucrée est pour certains le plus important lors d’un repas. Dans le même temps, ils sont de plus en plus à la recherche de produits naturels.
C’est ce qui explique sans doute que les édulcorants de synthèse répondent moins à leurs attentes. Par ailleurs, les recommandations du PNNS les incitent à diminuer leur consommation de sucre.
Dans ces conditions, ils ne savent plus trop vers quelle offre se tourner.
Dans d’autres pays comme le Japon, le Brésil ou l’Argentine, on utilise des édulcorants issus de la Stévia, une plante millénaire des hauts plateaux d’Amérique du Sud, aux vertus naturellement sucrantes et sans calorie.
Depuis plus de 25 ans, les chercheurs se penchent sur cette plante afin d’en extraire son composant le plus pur, le Reb A, substance naturellement sucrante, totalement acalorique puisque non assimilé par l’organisme.
Pure Via est un nouveau produit sucrant conçu à base de ce Reb A (à hauteur de 97%), sans calorie. Il s’agit d’une recette unique, avec notamment des arômes naturels, pour un meilleur goût et un produit parfaitement sucré.
Pure Via™ convient à tous, il ne présente aucune contre-indication.
Emma, la diététicienne Pure Via
